Rolo de carne fresca picada com recheio à escolha!
Ingredientes:
500gr de carne de vaca
500gr de carne de porco
Especiarias a gosto. pimenta, noz-moscada, alho em pó
sal q.b
1 limão com bastante suco
1 ovo inteiro xl
Para o recheio:
Legumes: couves de bruxelas/ brócolos/cenoura ripada/milho
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