Batatinha a murro no microondas

Ingredientes:

Batatinha nova

Alho

Sal


Confecção:


Com o maço da cozinha dou um "murro" a cada batata que vou deitanto para o lavaloiças. Lavo-as e ainda meias molhadas coloco-as num prato próprio para microondas. Tempero-as com sal q.b. e alho em pó.

Se o aparelho tiver coloco no programa "crusty" por pelo menos 10 minutos. Se não coloco numa potencia mais baixa e vou colocando poucos minutos de cada vez até lhes conseguir "espetar o garfo".


Nota:

É óptimo para se comer na altura mas infelizmente depois de frias não ficam a meu gosto pois parece que só fica a pele da batata... o recheio mirra!