
Batatinha a murro no microondas
Ingredientes:
Batatinha nova
Alho
Sal
Confecção:
Com o maço da cozinha dou um "murro" a cada batata que vou deitanto para o lavaloiças. Lavo-as e ainda meias molhadas coloco-as num prato próprio para microondas. Tempero-as com sal q.b. e alho em pó.
Se o aparelho tiver coloco no programa "crusty" por pelo menos 10 minutos. Se não coloco numa potencia mais baixa e vou colocando poucos minutos de cada vez até lhes conseguir "espetar o garfo".
Nota:
É óptimo para se comer na altura mas infelizmente depois de frias não ficam a meu gosto pois parece que só fica a pele da batata... o recheio mirra!